窗明几净的餐厅

一尘不染的厨房

精细入微的管理

……

“家的味道和温馨!”

这是每一名“嘉”人们

走进食堂的第一感觉

今天就跟着“嘉嘉”一起

来看看舌尖上的食堂

对于学校而言

建设师生满意的食堂

让家长放心

让“嘉”人们吃的舒心

是唯一目标

为了实现这个目标

学校食堂即将迎来新一轮的改造

由两层扩容为四层

从拥挤的后厨到宽敞明亮的厨房

学校食堂和工作人员

正在向着

更标准、更精致的方向

努力前进

对于“嘉”人们而言

或许食堂的饭菜没有外面饭店的可口

但食堂的饭菜绝对比外面的更安全卫生

因为对于学校食堂而言

舌尖上的安全重比泰山

每天一大早

便有专门的供应商为食堂送来新鲜的食材

严控食品安全渠道

通过定点供货协议与安全承诺书

从源头上保证食材的安全

在食堂里

库房地上干净的没有一点杂物

货架排放得整齐有序

现场环境管理要求近乎苛刻

进入食堂后厨的每个员工

都必须规范自己的一举一动

食堂的饭菜

从采购开始

直到饭菜上台

每一道工序都紧密相连

都明确具体人承担安全责任

同时

在饭菜送到“嘉”人们面前之前

还必须通过科学检测与严格验收两道关卡

严选食材

严格的卫生制度

不光让“嘉”人们吃的营养

更让家长放心

在学校领导的带领下

在食堂全体工作人员的共同努力下

“嘉嘉”相信

保障师生舌尖安全的“最后一公里”

学校食堂一定能做到最好